Karatayhan Kervanseray, Türkiye'nin Kayseri ilinde bulunan ve Selçuklu dönemine ait önemli bir yapıdır. 13. yüzyılda inşa edilen bu kervansaray, antik ticaret yolları üzerinde yer alarak, tüccarların ve yolcuların konaklama ihtiyacını karşılamak için tasarlanmıştır. Zamanla tarihi dokusunu koruyarak günümüze ulaşmayı başarmıştır.
Karatayhan Kervanseray, mimarisi ile dikkat çekmektedir. Geniş avlusu, taş yapı detayları ve görkemli giriş kapısı ile ziyaretçilerini etkileyen bir atmosfer sunar. Kervansaray, geçmişte olduğu gibi bugün de tarih severler için bir buluşma noktası olma özelliğini taşımaktadır. İç mekanında yer alan çeşitli odalar, tarih boyunca burada konaklayan insanların yaşam tarzını gözler önüne sermektedir. Ayrıca, kervansarayın çevresinde yer alan doğal güzellikler, ziyaretçilere huzurlu bir deneyim sunmaktadır.
Karatayhan Kervanseray, Kayseri şehir merkezine oldukça yakın bir konumda yer almaktadır. Ziyaret saatleri, mevsimsel değişikliklere göre farklılık gösterebilir, bu nedenle önceden kontrol edilmesi tavsiye edilir. Giriş ücreti oldukça makul olup, her yaştan ziyaretçiye açıktır. Tarihi ve kültürel bir yolculuğa çıkmak isteyen herkes için Karatayhan Kervanseray, kaçırılmaması gereken bir duraktır.