İstavroz Tepe, Türkiye'nin doğa harikalarından biri olarak Gümüşhane ilinde yer almaktadır. Yüksekliği ve zengin bitki örtüsü ile doğa severlerin gözdesi haline gelmiştir. Çeşitli yürüyüş parkurlarına sahip olan bu tepe, ziyaretçilerine nefes kesici manzaralar sunar.
İstavroz Tepe, 2.500 metre yüksekliği ile Gümüşhane'nin en yüksek noktalarından biridir. Eşsiz doğası ve temiz havası ile özellikle yaz aylarında yürüyüş yapmak isteyenler için mükemmel bir yerdir. Ayrıca, bölgedeki çeşitli fauna ve flora türleri, doğa fotoğrafçıları için de büyük bir cazibe merkezidir. Yüksek irtifa yürüyüşleri, kamp ve doğa etkinlikleri için de uygun alanlar sunmaktadır.
İstavroz Tepe'yi ziyaret etmek için en uygun dönem yaz aylarıdır. Gümüşhane şehir merkezine yaklaşık 30 kilometre uzaklıkta bulunan bu tepeye ulaşım oldukça kolaydır. Özel araçlarla veya yerel ulaşım imkanlarıyla tepeye ulaşabilirsiniz. Ziyaretçiler için önerilen yürüyüş parkurları ve piknik alanları bulunmaktadır. Doğa ile iç içe bir gün geçirmek isteyenler için İstavroz Tepe, keşfedilmeyi bekleyen bir cennettir.